Wednesday, March 14, 2012

KEK KUKUS O KEK KUKUSSSS


Salam semua.. Nisah nak kongsi resepi kek kukus yang sangat mudah.. Terima kasih kepada makcik saya yang bagi resepi ni. Gambar ni nisah ambil kt google ja.. Takda la gambar kek nisah bt sendiri..  Sedap, mudah, n guna minyak masak ja. Resepi :
  1. Gula 2 cawan
  2. Tepung gandum 2 cawan
  3. Serbuk coklat 1 cawan
  4. Susu pekat manis 1 cawan
  5. Minyak masak 1 cawan
  6. Telur 4 biji
  7. 1 sdt baking powder
  8. 1 sdt soda bikarbonate
  9. 3/4 air panas mendidih
Cara2: 
  • Hampa buh semua bahan2 tu dalam mangkuk ( kecuali air panas tu )
  • Kacau sebati ( x perlu lama2).Kacau pakai tangan ja..
  • Bila ramuan dah sebati baru masukkan semua air panas tu
  • Kacau sebati lagi
  • Boleh la kukuskan dalam 45-60 min.
* Pastikan air mendidih terlebih dahulu sebelum mengkukus. Jangan buka api besar, nanti kek merekah macam apom pula nnti.. 
* Kek dah masak apabila bahagian tepi kek lekang/ tak melekat kat loyang tu
Senang kan????=) 10 min boleh siapkn kacau adunan tu..
Selamat mencuba

No comments:

Post a Comment

Followers